Amaranthus viridis (slank amaranth)

Amaranthus viridis (slank amaranth)

Grøn Amaranth, Slank Amaranth, Afrikansk Spinat, Callaloo, Grov Svinemad, Vild Amaranth, Amaranthus gracilis, Amaranthus viridus


En fremragende erstatning for spinat, Amaranthus viridis (Slank Amaranth) er en kraftig, opretstående enårig eller kortvarig staude med en slank forgrenet stængel og dybt årede blade, op til 15 cm lange, med en lang bladstilk. Af og til spises bladene som en kogt grøntsag, og bladene er vanddrivende og rensende og bruges i omslag til behandling af betændelser. Et afkog af hele planten bruges til at stoppe dysenteri og betændelse. Om sommeren er en tæt spids, ofte med mange grene, pakket med små grønne blomster. De viger for rynkede frugtkapsler, der indeholder glatte og blanke frø. De nøddeagtige spiselige frø kan spises som snacks eller bruges i kiks.

  • Bliver op til 2-3 fod høj (60-90 cm).
  • Klarer sig bedst i fuld sol , i fugtig , veldrænet jord . Sørg for et beskyttet sted.
  • Formeres med frø sået in-situ i det sene forår.
  • Hjemmehørende i de tropiske og subtropiske områder i verden, det sydlige USA og Mexico

Krav

Hårdførhed 7 – 11
Plantetype Årlige
Plantefamilie Amaranthus - Amaranths
Eksponering Fuld sol
Sæson af interesse Sommer (tidligt, midt, sent)
Efterår
Højde 2' - 3' (60 cm - 90 cm)
Vandbehov Gennemsnit
Vedligeholdelse Lav
Jordtype Ler, ler, sand
Jordens pH Syre, alkalisk, neutral
Jorddræning Fugtig men veldrænet
Egenskaber Prangende
Indfødte Planter Forenede Stater,Midtvesten,Michigan,Nordøst,Massachusetts,New York,Pennsylvania,Sydøst,Alabama,Arkansas,Florida,Georgien,Louisiana,Mississippi,North Carolina,South Carolina,Tennessee,Virginia,Sydvest,Arizona,Ny mexico,Oklahoma,Texas
Havebrug Senge og grænser
Havestile Uformelt og sommerhus